Imbir lekarski — właściwości lecznicze, działanie, zastosowanie
Kłącze imbiru można nabyć w niemal każdym sklepie spożywczym. Jest popularnym składnikiem potraw azjatyckich, zarówno świeży, jak i marynowany czy suszony. Jednak oprócz zastosowania w kuchni, imbir uważany jest także za cenny surowiec, wykorzystywany w ziołolecznictwie i medycynie konwencjonalnej. Kiedy warto sięgnąć po imbir i w jakiej formie można go wykorzystać?