
Pomidory - właściwości i zastosowanie w kuchni. Dlaczego warto jeść pomidory?
Są słodkie, soczyste i po prostu pyszne. Mowa o pomidorach, które są jednym z najczęściej jadanych warzyw w Polsce. Dajemy je na kanapki, dodajemy do sałatek, przygotowujemy z nich przetwory i smaczne dania. To dobra informacja, ponieważ pomidory są cennym źródłem witamin i minerałów, a także innych związków, korzystnych dla naszego zdrowia. Co dobrego znajdziemy w pomidorach i jak możemy je wykorzystać w kuchni?