
Dlaczego warto jeść rukolę?
Wiosną i latem chętniej sięgamy po świeże warzywa i owoce, a zamiast obfitych i tłustych dań częściej przygotowujemy lekkie sałatki. Ich bazą są zazwyczaj kapusty i sałaty, urozmaicane dodatkiem innych warzyw, niekiedy owoców, nasion i orzechów, serów czy lekkich mięs. Popularną sałatą, która często gości na talerzach, jest rukola. Ma charakterystyczny wygląd, świetnie smakuje, a do tego jest skarbnicą witamin i minerałów.








































