
Ocet jabłkowy — właściwości i zastosowania
Ocet jabłkowy to jeden z częściej spotykanych produktów w polskich kuchniach. Posiada szerokie zastosowanie w przygotowywaniu potraw, jednak spektrum jego możliwości jest znacznie szersze. Ocet jabłkowy bywa wykorzystywany jako remedium na problemy trawienne, sposób na wzmocnienie odporności, lecz także jako kosmetyk. Jak pić ocet jabłkowy i kiedy warto po niego sięgać? Czy można zrobić własny ocet jabłkowy?