
Hiperwitaminoza — czy nadmiar witamin może szkodzić?
Gdy mowa o zdrowej żywności, najczęściej podkreśla się fakt, że jest ona bogata w witaminy. Rzeczywiście, obecność witamin w różnych produktach spożywczych to niewątpliwa korzyść dla naszego zdrowia. Jednakże nadmiar witamin może być równie szkodliwy, co ich niedobór. Z podażą których witamin lepiej zachować ostrożność?