Cholesterol - Ktomalek
Cholesterol
Co to jest cholesterol?
Cholesterol jest niezbędny, żeby organizm prawidłowo funkcjonował. Część cholesterolu produkuje organizm, a część dostarczamy z pożywieniem. Jednak jego podwyższony poziom oraz wysoki poziom tzw. złego cholesterolu, a więc frakcji lipoprotein LDL, mogą prowadzić do rozwoju miażdżycy, czego konsekwencją mogą być choroby układu krążenia, w tym zawał serca i udar mózgu. Cholesterol w odpowiednim stężeniu jest jednak niezwykle ważny dla prawidłowego funkcjonowania organizmu – uczestniczy w wielu procesach metabolicznych, stanowi budulec osłonek neuronów, a zatem wspiera przekazywanie impulsów nerwowych, a także odgrywa ważną rolę w syntezie hormonów niesteroidowych i witaminy D3. Ważne jest, aby umieć odróżnić zły cholesterol frakcji LDL od cholesterolu dobrego frakcji HDL.
Cholesterol LDL
Cholesterol LDL zwyczajowo nazywany jest złym cholesterolem, którego frakcję wyróżnia się z całkowitego cholesterolu znajdującego się w surowicy. Jego transport w organizmie ludzkim odbywa się za pomocą białek połączonych z tłuszczami – lipoprotein. Wysoki poziom cholesterolu we krwi zwiększa ryzyko wystąpienia choroby niedokrwiennej serca, zawału serca oraz udaru mózgu. Badanie poziomu poszczególnych frakcji cholesterolu (lipidogram) jest podstawą czynności prewencyjnych i terapeutycznych. Ocena poziomu cholesterolu LDL pozwala na ocenę ryzyka wystąpienia u pacjenta miażdżycy i innych chorób układu sercowo-naczyniowego.
Cholesterol HDL
Cholesterol HDL to dobry cholesterol, wyodrębniony z cholesterolu całkowitego. HDL to frakcja cholesterolu, która odpowiedzialna jest za usuwanie cholesterolu ze ścian naczyń oraz innych frakcji lipidowych. Dlatego właśnie cholesterol HDL to jeden z najważniejszych elementów zapobiegających miażdżycy. Wysokie stężenie tego cholesterolu ma właściwości ochronne w chorobach układu krążenia. Dla ludzkiego organizmu najkorzystniejszy jest wysoki poziom HDL przy jednoczesnym niskim poziomie LDL.
Dieta na obniżenie cholesterolu
Odpowiednio zbilansowana dieta w połączeniu z aktywnością fizyczną przynosi zazwyczaj bardzo dobre rezultaty. Dieta na obniżenie cholesterolu powinna opierać się głównie na warzywach, owocach i błonniku (pełnoziarniste pieczywo, kasze, otręby). Należy także włączyć do swojego jadłospisu tłuszcze roślinne (olej rzepakowy, oliwa z oliwek), orzechy, ryby morskie i jajka gotowane na miękko.
Suplementy diety na cholesterol
Jeśli poziom cholesterolu jest wysoki, a stosowana dieta i aktywność fizyczna nie przynoszą oczekiwanego skutku, wtedy należy rozważyć dodatkowe wsparcie. Zanim jednak sięgniemy po silnie działające leki na receptę, warto sięgnąć po specjalistyczne suplementy diety wspomagające obniżenie cholesterolu. Preparaty w tej grupie zawierają najczęściej: ryż fermentowany, ekstrakt z czosnku, resweratrol, berberynę, wyciąg z owoców bergamoty.
Należy jednak pamiętać, że o konieczności stosowania leków na cholesterol decyduje lekarz, który poza wynikami lipidogramu bierze pod uwagę obciążenie rodzinne występujące u danego pacjenta (hipercholesterolemia rodzinna), wiek, płeć, stan zdrowia oraz czynniki ryzyka (takie jak przede wszystkim nadwaga bądź otyłość, zła dieta, brak aktywności fizycznej i palenie papierosów).
