Nattokinaza — jak działa i czy warto ją suplementować? Właściwości, źródła w diecie

Czym jest nattokinaza i jakie ma działanie na organizm?

Nattokinaza to naturalny enzym pozyskiwany z natto — tradycyjnej japońskiej potrawy z soi. Jest to główne źródło tego enzymu. Nattokinaza powstaje w wyniku fermentacji ugotowanych ziaren z udziałem specyficznych bakterii Bacillus subtilis natto. Dzięki swoim unikalnym właściwościom fibrynolitycznym enzym ten jest ceniony za wspieranie układu krążenia i prawidłowej krzepliwości krwi. Nattokinaza rozkłada fibrynę, czyli białko tworzące strukturę skrzepów krwi.

Z czym nie łączyć nattokinazy i kiedy jej unikać?

Ze względu na silne działanie rozrzedzające krew i fibrynolityczne, należy zachować szczególną ostrożność przy łączeniu nattokinazy z innymi lekami przeciwzakrzepowymi i przeciwpłytkowymi (np. warfaryną, heparyną czy kwasem acetylosalicylowym). Dodatkowo, jeśli jesteś przed operacją czy zabiegiem chirurgicznym, nie powinieneś suplementować tego enzymu, aby zminimalizować ryzyko wystąpienia nadmiernego i trudnego do opanowania krwawienia.

Nattokinazy nie zaleca się również łączyć z niektórymi suplementami o działaniu przeciwagregacyjnym, takimi jak miłorząb japoński (łac. Ginkgo biloba) czy czosnek, ponieważ mogą one potęgować efekt rozrzedzenia krwi. Jeśli regularnie przyjmujesz leki na nadciśnienie, każdą próbę włączenia nattokinazy do diety skonsultuj z lekarzem, gdyż enzym ten może dodatkowo obniżać ciśnienie tętnicze. Pamiętaj, jeśli masz uczulenie na soję, również powinieneś zrezygnować z tego enzymu.

Na co pomaga nattokinaza?

Nattokinaza budzi duże zainteresowanie naukowców ze względu na swoją wysoką aktywność i niskie ryzyko skutków ubocznych, przez co jest uważana za cenne wsparcie w profilaktyce zakrzepowej. Pomaga w profilaktyce i wsparciu chorób sercowo-naczyniowych, takich jak nadciśnienie tętnicze, miażdżyca oraz powikłania zakrzepowe. Badania sugerują również jej potencjał w łagodzeniu objawów chorób neurodegeneracyjnych (np. Alzheimera) oraz wspomagające działanie w terapii retinopatii czy hiperlipidemii.

Nattokinaza a żylaki i zakrzepica

Choć żylaki i zakrzepica to odmienne schorzenia, są ze sobą ściśle powiązane. Obecność zmienionych chorobowo żył powierzchownych znacząco podnosi ryzyko wystąpienia niebezpiecznych zakrzepów wewnątrz naczyń. W tym kontekście nattokinaza wykazuje działanie przeciwzakrzepowe, które sprawdza się zarówno w profilaktyce, jak i wsparciu terapeutycznym zaburzeń pracy układu krążenia.

Nattokinaza pomaga poprawić mikrokrążenie i zmniejszyć lepkość krwi, co jest kluczowe w zapobieganiu zastojom żylnym. Dodatkowo może chronić przed powstawaniem zakrzepów w obrębie już zmienionych chorobowo żył poprzez obniżanie poziomu czynników krzepnięcia. Jej dodatkową zaletą jest to, że nie wywołuje tendencji do podrażnień czy wrzodów żołądka.

Pamiętaj jednak, żeby skonsultować suplementację ze swoim lekarzem prowadzącym (szczególnie jeśli przyjmujesz leki przeciwzakrzepowe)!

Nattokinaza a nadciśnienie

Substancja ta posiada działanie hipotensyjne. Może wspomagać obniżanie ciśnienia skurczowego i rozkurczowego krwi. Mechanizm ten opiera się na hamowaniu aktywności enzymu konwertującego angiotensynę (ACE) oraz redukcji lepkości krwi, co ułatwia jej przepływ w naczyniach.

Nattokinaza — jak stosować?

Nattokinaza jest najczęściej stosowana w formie suplementów diety podawanych doustnie (np. Nattokinaza 200FU, Skoczylas Nattokinaza 2000 FU, Osavi Nattokinaza 100 mg, My Herbs Nattokinaza). Pamiętaj jednak, że enzym ten jest wrażliwy na kwas żołądkowy (traci aktywność przy pH poniżej 5). Z tego powodu kluczowe jest zapewnienie stabilności w przewodzie pokarmowym poprzez przyjmowanie nattokinazy po posiłku lub w trakcie, aby zmniejszyć bezpośredni kontakt enzymu z sokiem żołądkowym.

Pozytywne efekty, takie jak obniżenie ciśnienia krwi, obserwowano w niektórych pracach naukowych po około 8 tygodniach regularnej suplementacji. Badania wykazały, że pora przyjmowania nattokinazy nie ma znaczenia — można ją brać zarówno rano, jak i wieczorem.

Nattokinaza — jaka jest najlepsza?

Obecnie głównym kryterium oceny jakości produktów z nattokinazą jest ich aktywność fibrynolityczna, wyrażana najczęściej w jednostkach FU (ang. Fibrinolytic Units). Wyższa liczba FU zazwyczaj oznacza silniejszy potencjał do rozpuszczania skrzepów. Standardowo w suplementach spotkasz dawkę 100 mg, która często jest określana jako 2000 FU. Dawka ta jest uważana za bezpieczną.

Dostępność preparatów z nattokinazą w aptekach w Twojej okolicy możesz sprawdzić w serwisie KtoMaLek.pl.

Jakie skutki uboczne ma nattokinaza?

Nattokinaza jest uznawana za substancję o bardzo wysokim profilu bezpieczeństwa i niskiej toksyczności. Choć zazwyczaj jest dobrze tolerowana, u niektórych osób mogą wystąpić działania niepożądane. Do najczęściej zgłaszanych należą:

• reakcje alergiczne (przykładowo: świąd, obrzęk, wysypka);
• nadmierne obniżenie ciśnienia krwi;
• zaburzenia ze strony układu pokarmowego.

Bibliografia

1. Chen, H., McGowan, E., Ren, N., Lal, S., Nassif, N., Shad-Kaneez, F., Qu, X., Lin, Y. (2018). Nattokinase: A Promising Alternative in Prevention and Treatment of Cardiovascular Diseases. Biomark Insights Dostępne na: https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC6043915/.
2. Li, X., Long, J., Gao, Q., Pan, M., Wang, J., Yang, F., Zhang, Y. (2023). Nattokinase Supplementation and Cardiovascular Risk Factors: A Systematic Review and Meta-Analysis of Randomized Controlled Trials. Reviews in Cardiovascular Medicine. Dostępne na: https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC11266782/.
3. Yuan, L., Liangqi, C., Xiyu, T., Jinyao, L. (2022). Biotechnology, Bioengineering and Applications of Bacillus Nattokinase. Biomolecules. Dostępne na: https://www.mdpi.com/2218-273X/12/7/980.
4. Wu, H., Zhang, Q., Suo, H., Xu, F., Huang, W. Wang, D. (2024). Nattokinase as a functional food ingredient: therapeutic applications and mechanisms in age-related diseases. Food Science and Human Wellness. Dostępne na: https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2213453024001903

Autor