Polacy znowu sięgają po olej rybi i tran. Kwasy omega-3 przeżywają boom popularności

Kiedyś tran, dziś częściej olej rybi

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe omega-3 są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania układu krążenia, nerwowego oraz odpornościowego. Regulują poziom lipidów, normują ciśnienie, działają przeciwzakrzepowo, chronią naczynia krwionośne, budują tkankę mózgową, wspierają pamięć, chronią przed depresją, mają silne działanie przeciwzapalne, wzmacniają odporność. Główne naturalne źródła kwasów omega-3 to przede wszystkim tłuste ryby morskie (makrela, łosoś, śledź) oraz algi morskie. Roślinnym odpowiednikiem bogatym w kwas ALA – będący prekursorem omega-3 – jest natomiast olej lniany. 

Żółte kapsułki z kwasem omega-3 zawierają najczęściej olej rybi, który pozyskuje się z małych, tłustych ryb morskich (sardeli, sardynek, makreli), niekiedy z łososia, śledzi lub wątroby dorsza. Rzadziej jest to tran, czyli olej tłoczony z wątroby ryb dorszowatych.  

Suplementacja zalecana jest zwłaszcza u osób, które nie jedzą ryb morskich 1–2 razy w tygodniu, kobiet w ciąży i karmiących piersią, osób z chorobami serca i chorobami immunologicznymi oraz u dzieci. Ale zawsze powinna być skonsultowana z lekarzem.

Złotożółtawe tabletki znowu w modzie

24 lata temu, w 2002 roku, sprzedaż produktów zawierających omega-3 wynosiła zaledwie 94 tys. opakowań. W 2025 roku było to już 3,71 mln, niemal 40 razy więcej. 

Ale popyt na suplementy z tej grupy miał w ostatnich dwóch dekadach swoje okresy wzrostu i spadków. Największy skok popytu przypada na lata 2009–2011 oraz okres od 2022 roku do teraz. Z kolei lata 2015–2021 przyniosły osłabienie sprzedaży. Wzrost popytu przekłada się na wartość sprzedaży i obrót producentów. W 2002 roku pacjenci wydali na produkty z omega-3 1,2 mln zł. W 2025 roku było to już 151,93 mln zł, czyli 127 razy więcej.  

Szybko rośnie też cena. W 2002 roku pacjent płacił za opakowanie produktu z omega-3 średnio 12,72 zł. W 2025 roku było to już 40,93 zł, czyli o 221,86 proc. więcej niż na początku analiz. Tylko w ostatnich 5 latach cena wzrosła dwukrotnie.

Aż 392 różne marki na półkach aptecznych

Za popytem idzie też rosnąca oferta. W 2002 roku asortyment produktów zawierających kwasy omega-3 ograniczał się do 8 różnych marek. W 2025 roku było ich już 392. 

Największa sprzedaż przypada na jesień i zimę, czyli okres od października do marca. Średniomiesięczne obroty sięgają wówczas od 4,57 mln zł w lutym do 5,06 mln zł w październiku. Latem sprzedaż spada, a od czerwca do sierpnia miesięczne obroty nie przekraczają 3,85 mln zł. 

W 2025 roku po produkty z omega-3 sięgał już jeden na dziesięciu pacjentów, podczas gdy w 2002 roku był to zaledwie jeden na 400. Trzeba przy tym pamiętać, że dane dotyczą sprzedaży aptecznej. Suplementy są również dostępne w drogeriach i supermarketach, dlatego rzeczywisty rynek jest większy. 

Dane za pierwsze półrocze 2026 roku wskazują, że obecny trend wzrostowy utrzyma się. Według obliczeń ekspertów OSOZ, w 2026 roku sprzedaż osiągnie około 4,37 mln opakowań. Rosnąć będzie też średnia cena opakowania: z 40,93 zł w 2025 roku do prognozowanych 43,48 zł w 2026 roku. 

Co stoi za rosnącym zainteresowaniem omega-3? Czynników może być wiele: od nowych rekomendacji towarzystw naukowych wpływających na zalecenia lekarzy po intensywność reklam oraz trendy żywieniowe w mediach społecznościowych.  

Światowy rynek suplementów kwasów omega-3 szacowany jest na 9,1 mld USD i rośnie w tempie 6–9% rocznie.

Szczegółową analizę sprzedaży suplementów diety zawierających kwasy omega-3 znajdziesz na blog.osoz.pl. 

Autor