Dieta ketogeniczna – kiedy warto ją stosować?

Główne zasady diety ketogenicznej

Przede wszystkim w przypadku tej konkretnej diety będziemy starali się ograniczyć ilość przyjmowanych węglowodanów. Źródłem energii dla naszego organizmu będą tłuszcze. W efekcie rozwinie się w nas stan ketozy. Założenie diety ketogenicznej polega na tym, że ciała ketonowe uważa się za bardziej efektywne od glukozy. 

Gdy stosujemy właśnie tę dietę, staramy się ograniczyć przyjmowane węglowodany do maksymalnie 50 gramów na dobę. Często są to nawet mniejsze wartości. Zasadniczo węglowodany nie powinny przekraczać 10% przyjmowanych przez nas kalorii. 

Dieta ketogeniczna wyróżnia się tym, że nie stawia granicy przyjmowania określonej ilości kalorii w ciągu dnia. Dzięki temu wiele osób cieszy się z tego, że mogą „normalnie” jeść i nie muszą nieustannie walczyć z poczuciem głodu.

Czego nie można jeść podczas diety ketogenicznej?

Ponieważ musimy ograniczać węglowodany, powinniśmy znacznie rzadziej (albo wręcz w ogóle) sięgać po rzeczy takie jak:

• Chleb, 
• Ryż,
• Makaron,
• Mleko,
• Słodycze,
• Napoje gazowane,
• Kukurydzę,
• Płatki zbożowe.

Co jeść na diecie ketogenicznej?

Ponieważ jest to dieta wysokotłuszczowa, często będziemy spożywali takie rzeczy jak:

• Mięso,
• Nabiał,
• Jajka,
• Orzechy,
• Pomidory,
• Ogórki,
• Szpinak,
• Paprykę,
• Brokuł,
• Awokado,
• Bakłażan,

Jeśli jesteśmy zabiegani lub nie wiemy, w jaki sposób najlepiej będzie przygotować posiłki, to warto rozważyć dieta Ketogeniczna catering. Wówczas będziemy mieć pewność, że odżywiamy się prawidłowo i spełniamy główne założenia naszej diety.

Zalety i wady diety ketogenicznej

Jak każda dieta, również i ta ma swoich zwolenników i przeciwników. Warto więc przyjrzeć się zaletom oraz wadą, które wymieniają specjaliści od żywienia.

Niewątpliwym plusem jest to, że w pierwszych miesiącach jej stosowania czujemy się pełni sił i energii. Masa naszego ciała powinna spaść, a to również ma wpływ na nasze samopoczucie. Jeśli chodzi o utratę kalorii, to rzeczywiście dieta keto jest pod tym względem naprawdę skuteczna.

Dodatkowo stosowanie tej diety zaleca się osobom chorującym na padaczkę czy cierpiącym na zespół Retta, zespół Draveta czy zespół Doose’a. Ponadto dieta ta znacząco ogranicza nasz apetyt na słodycze. Jest ona również wskazana dla osób, które cierpią na dokuczliwe wzdęcia.

Jednak dieta ta ma również wady, które warto mieć na uwadze. Przede wszystkim nie jest to dieta dla każdego. Zacznijmy od tego, że po pierwszych miesiącach, które działają korzystnie na nasz organizm, z czasem sytuacja ulega zmianie. Może pojawić się u nas widoczny spadek energii, problemy z koncentracją czy zmęczenie. Nie jest to dieta dla osób, które mają problemy z nerkami, ponieważ z powodu dużej ilości przyjmowanych tłuszczów mogą pojawić się u nas takie schorzenia jak kamica moczanowa czy częstomocz. U niektórych z czasem występują również problemy z jelitami oraz uciążliwe bóle w dolnej części brzucha.

Dieta ketogeniczna z całą pewnością warta jest rozważenia, jednak podczas jej stosowania należy uważnie analizować nasz organizm. Pamiętajmy, że zdecydowanie nie jest to dieta dla każdego.

Autor